Monday 17 September 2012

Babeczki z dziecinstwa

Jakis czas temu mama przyslala mi foremki na babeczki takie jakie robilismy jak bylismy dziecmi.Tak mnie na nie natchnelo, ze w koncu je zrobilam, troszke w innej wersji ale wygladaja podobnie :P

Ciasto kruche:
- 200g maki pelnoziarnistej orkiszowej
- 100g masla roslinnego
- 2 lyzki cukru drobnego
- 1 lyzka zimnej wody

Wszystko razem polaczyc w kule i wstawic do lodowki na jakies 30-40 minut. Po tym czasie rowalkowac i powykrawac do kazdej foremki. Wstawic do zamrazalnika na 15 min aby sie troszke zmrozily  (po tym nie beda sie kurczyc podczas pieczenia). Piec w temperaturze 190 stopni C przez ok 15 min. Zostawic do wystygniecia. Wyjac z foremek. Na wierzch polozyc dowolne owoce ( ja dalam gruszki, banany i rodzynki). Polac wystudzona galaretka.

Wstawic do lodowki aby galaretka sie sciela :)

No comments:

Post a Comment